Bertrand & Vincent Marchesseau Poids Plume Bourgueil Rouge 2022

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Bertrand & Vincent Marchesseau

Poids Plume

Bourgueil AOP

Red 2022

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Loire
	Appellation	Bourgueil
	Cuvée	Poids Plume
	Couleur	Red
	Millésime	2022
	Cépage	Cabernet franc
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressing, Macération pré fermentaire à froid, Remontage. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Light filtering, Bouchon technique. Sols siliceux (sables, graviers...).

Œil

Ruby-red colour, intense, deep purple highlights.

Nez

Nez aux notes de fruits des bois, baies sauvages et myrtilles pour une belle expression aromatique.

Bouche

Attaque sucrante, bouche pleine et charnue avec des notes de confiserie. Trame tannique présente, sans excès, assurant une finale généreuse.

Accords mets & vin

Delicatessen meats, Roast pork, White meats, Grilled white meats

Température de service

17° - 19°

Potentiel de garde

From 2023 to 2027

Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide