Bertrand & Vincent Marchesseau Utopie Bourgueil Rouge 2021

Bertrand & Vincent Marchesseau

Utopie

Bourgueil AOP

Red 2021

L’Utopie, c'est : - Une constante réflexion quant à notre travail de la vigne et des sols - La recherche de l’équilibre parfait par l’assemblage de nos vins issus des argiles-silex élevés en cuve et des argiles-calcaires en barrique. - Une remise en question du conditionnement : • Suppression de la capsule • Étiquettes en papier recyclé et hydrosoluble • Bouchons en liège aggloméré avec une colle végétale, • Bouteilles répondant au cahier des charges de la consigne (aucune obligation cependant)

Achat en direct

du domaine

Paiment sécurisé

3D Secure

Livraison gratuite

Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.

Télécharger la fiche technique (pdf)

83,40 € TTC la caisse de 6 bouteilles

13,90 € TTC la bt de 75 cl

Quantité

- +

x Caisse de 6 bt

Passer la commande

Soit 18,53 € TTC / Litre

Expédié par Plugwine

Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Loire
	Appellation	Bourgueil
	Cuvée	Utopie
	Couleur	Red
	Millésime	2021
	Cépage	Cabernet franc
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques. Use of sorting tables, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Malolactic fermentation, Traditional vinification, Remontage. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Light filtering, Bouchon technique en liège, Elevage partiel en fut de chêne. Argile-silex et argile-calcaire.

Œil

Garnet red colour, intense, deep purple highlights.

Nez

Nez intense de fruits à noyaux, notes de kirsch.

Bouche

Gras et charnu à l'attaque, notes de pâtisserie et de quetsche. Bouche dense et structurée avec une belle longueur en finale.

Accords mets & vin

Red meats, Grilled red meats, Cheeses

Température de service

18° - 20°

Potentiel de garde

From 2022 to 2027

Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide